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2020 Son Cavaller Blanc sec "de bon raim"

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Charakter

Im Glas strahlen uns kräftige gold-gelbe Töne entgegen. In der Nase machen sich dichte Aromen von mediterranen Zitrusfrüchten breit, etwas Ananas, Passionsfrucht und weißer Pfeffer. Am Ende kommen etwas Minze, Stachelbeere und weiße Blüten dazu. All dies wird auch am Gaumen bestätigt. Die straffe und frische Säure bekräftigt die Aromen von Ananas, die abgelöst werden von Zitronenverbene und grüner Kiwi. Ein angenehm langer und dichter Nachhall von reifer Birne bleibt am Gaumen bestehen.

Produktdetails
Herkunft Spanien
Region Mallorca
Kategorie Weißwein
Rebsorte Chardonnay, Premsal, Malvasia, Giro Ros
Geschmack Trocken
Passt hervorragend zu
    • Fischgerichten
    • Hellem Fleisch
    • Gemüsesuppen
  • Weininfo
    Flaschengröße 0,75 l
    Trinktemperatur 9-11 °C
    Alkohol 14,0 % vol.
    Restsüße 7,1 g/l
    Säuregehalt 4,8 g/l
    Allergenenhinweis Enthält Sulfite
    Hersteller Bodegues Macia Batle
    Anschrift Camí de Coanegra s/n
    07320 Santa Maria del Camí
    Mallorca, España